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Les chais au Domaine aux Moines

La Préface d'Erik Orsenna

preface

Autant vous l'avouer : je suis jaloux.

Comme vous le deviendrez en plongeant dans ce livre.
Jaloux de la passion que vous découvrirez.
Jaloux de ne pas l'avoir vécue moi-même.
Jaloux de n'avoir pas eu cette chance, honteux, aussi, d'avoir manqué de courage, et manqué de cette seule ambition qui vaille, celle qui se mêle d'humilité, et manqué d'obstination quotidienne car il faut de tout cela pour devenir vigneron.
Voici l'histoire d'une passion.
L'histoire d'un des trésors du Val de Loire.

[pour lire la suite . . .]

Erik Orsenna
Membre de l'Académie du vin de France

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Le Livre du Domaine aux Moines - La Roche aux Moines - 49170 Savennières - Tel : 02 41 72 21 33 - info@domaine-aux-moines.com

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